本機刀由固定切片刀和可換的切絲刀組成。切片刀單獨工作時，可切成片，切絲加工時，裝上切絲刀組，可加工成絲、將所切成的絲，再次投入加工，即可得到小丁（即餡）。

數字變頻自動砍排機冷凍骨頭肉類切段機

銷售熱線：15562319983 銘揚機械制造,全新技術升級,性能穩定,不銹鋼制品.切絲機適合果蔬加工廠\凈菜配送中心\中央廚房\機關單位食堂等用來切絲\切片用。