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面条水饺用一袋面ODA25公斤型真空和面机主要适用于各种面制品的加工，根据面食产品所使用的小麦粉的特性，可选择不同搅拌形式达到不同的和面效果。
真空和面机模拟手工和面的原理，使面筋网络快速形成，使得蛋白组织结构均衡，使面的筋性、咬劲、拉力都远远X于其他形式和面机的和面效果。加工出来的面品，口感光滑，透明度高，弹性好。
