和乐面是山东潍坊汉族传统名吃,用小麦粉和生粉压制而成,并配以鸡鸭肉等调料,以制作考究,佐料齐全、味美汤鲜而闻名齐鲁大地,又以味美价廉成为人匀喜闻乐见的面食。
天阳小型和乐面机采用螺旋挤压摩擦自熟新工艺,从面团到成品一次熟化成型,加工过程中和好的面团在挤压过程,蛋白质和淀粉受热变性,形成网状结构和胶体,然后再通过模板挤出成条,这样加工出来的和乐面外表光滑柔软、筋道可口、久煮不糊,保留原粮的特有营养成分和微量元素。
和乐面机还可生产钢丝面及各种杂粮面条、米线米粉等。型号:TYG-A,电机功率3KW(220V,1440转),外型尺寸:500*500*900mm,重量75kg,价格2300元,含电机3200元。TYG-C型,适用动力7.5KW(380V1440转)电机,外型尺寸:900*500*950mm,重量120kg,价格3600元,含电机5200元。
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