北京精诚华泰仪表有限公司
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果实硬度计（又称水果硬度计或果品硬度计），该产品共分BGY-1，BGY-2，BGY-3三种型号，用来测量苹果、梨、西瓜、香蕉等多种水果的硬度，用以判定水果的成熟程度，对培育良种，采摘时间，加工时间，收获储存，出口运输等采摘的合理掌握。果实硬度计适用于果树科研部门，果树农场，果品公司，大专院校等单位使用。该仪器体积小，重量轻，数值显示直观，携带方便，适用于各种果品场所对果品的检验。果实硬度计还可以装配于X的机台使用，提高测试时的精度，适用于X检测部门。
果实硬度计设计原理
果实硬度是指水果单位面积（S）承受测力弹簧的压力（N），它们的比值定义为果实硬度（P）。
P =N/S
P—被测水果硬度值105帕或（公斤每平方里米）
N—测力弹簧压在果实面上的力 N牛顿或（公斤）
S—果实的受力面积平方米或（平方厘米）
型号: | BGY-1 | BGY-2 | BGY-3 | |
刻度示值: | 2-15kg/cm 2 （×10 5帕） | 0.5-4kg/cm 2 （×10 5帕） | 0.5-12kg/cm 2 （×10 5帕） | 1-24kg/cm 2 （×10 5帕） |
测头尺寸: | Φ3.5mm | Φ3.5mm | Φ8mm | Φ11mm |
分度值: | 0.1kg/cm 2 （×10 5帕） | 0.02kg/cm 2 （×10 5帕） | 0.1kg/cm 2 （×10 5帕） | 0.2kg/cm 2 （×10 5帕） |
压头压入深度: | 10mm | |||
外型尺寸: | 140*60*30mm | |||
净重: | 0.5kgs | |||
测量前：转动表盘，使驱动指针与表盘的X一条刻度线对齐（BGY-1型的为刻度线2，BGY-2和BGY-3型的为刻度线0.5）；将待测水果削去1平方厘米左右的皮。
测量：用手握硬度计，使硬度计垂直于被测水果表面，压头均匀压入水果内，此时驱动指针开始驱动指示指针旋转，当压头压到刻度线（10毫米）处停止，指示指针指示的读数即为水果的硬度，取三次平均值。
测量后：旋转回零旋钮，使指针复位到初始刻度线。
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