郑州市益和食品设备有限公司
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斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状，同时可以把其它辅料搅拌均匀，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。
型号 | 产量kg/次 | 料锅容积L | 功率kw | 斩刀数量把 | 斩锅转速r/min | 斩刀转速r/min | 主机尺寸mm |
ZB-20 | 10-15 | 20 | 1.85 | 3 | 16 | 1400/2900 | 770*650*980 |
ZB-40 | 15-20 | 40 | 6.25 | 3 | 12 | 1400/2900 | 1245*810*1094 |
ZB-80 | 40-50 | 80 | 15 | 6 | 8/12 | 1400/2900 | 2300*1202*1195 |
ZB-125 | 70-80 | 125 | 23 | 6 | 8/12 | 1400/2900 | 2400*1420*1300 |
注：（不含税/含税），裸机出厂价。
本设备广泛用于肉类、鱼类、水果、蔬菜、坚果类的粉碎加工。适用于各种冻肉、鲜肉、鸡骨架、鸭骨架、猪皮、牛皮、鸡皮、鱼类、水果、蔬菜等。
