巩义市金鑫榨油设备厂
普通会员 第11年
未通过企业工商认证
公司服务热线
18737100592
自动数显温控，自动数显到温报警 一键式操作，减少不必要的误判。 3.能耗比和烧煤相当，节能，干净、方便。 4.锅体由保温材料制作。尽可能减少热量损失。翻炒机适用范围：中小投资创业者，栗子品牌加盟店，水果X市，菜场，集市，车站，流动人口密集的场所开店经营现炒现卖，栗子专卖店，炒货店。 翻炒机用途：适合所有炒货、保健品原料加工，营养办好原料加工，中药店材原料加工，调味品与香料加工，炒咖啡豆，炒栗子，炒花生，炒瓜子，炒核桃，炒芝麻，炒豆，炒米，炒榛子，炒松子，炒开心果等各种干果类食品。 细说明产品参数：项目型号 100型 130型产量 160-220kg/h 200-350kg/h圆筒尺寸 Φ70X90cm Φ83X130cm配用动力 3-4-0.75kw 3-4-1.5kw外形尺寸 155x83x110cm 200x100x120cm整机重量 180kg 315kg服务承诺。
节能环保滚筒式电炒锅具有以下特点：1.升温快，受热均匀，效率高，节省能源； 2.转速自由调整，可控制炒籽时间，适合不同工艺与油料； 3.X特的传动机构，结构简单，运转稳定，动力消耗小； 4.适用于连续生产； 5.炒至花生米时，外边的红衣皮不易炭化。 说明：滚筒式电炒锅炒料均匀，容易控制。电机装有正、倒转控制器，温度调节器，方便炒料和出料。适用菜籽、大豆、花生、油葵、板栗、芝麻等多种不同油料的炒制。蒸炒的目的与要求(1)★蒸炒的目的在于使油脂凝聚，为提高油料出油率创造条件；调整料坯的组织结构，借助水分和温度的作用，使料坯的可塑性、弹性符合入榨要求；改善毛油品质，降低毛油精炼的负担。 ★蒸炒可使油料细胞结构彻底破坏，分散的游离态油脂聚集；蛋白质凝固变性，结合态油脂暴露；磷脂吸水膨胀；油脂黏度、表面张力降低。因此，蒸炒促进了油脂的凝聚，有利于油脂流动，为提高出油率提供了保证。 ★蒸炒可使油料内部结构发生改变，其可塑性、弹性得到适当的调整，这一点对压榨制油至关重要。油料的组织结构特性直接影响到制油操作和效果。 ★蒸炒可改善油脂的品质。料坯中磷脂吸水膨胀，部分与蛋白质结合，在料坯中大部分棉酚与蛋白质结合，这些物质在油脂中溶解度降低，对提高油脂质量极为有利。 ★ 料坯中部分蛋白质、糖类、磷脂等在蒸炒过程中，会和油脂发生结合或络合反应，产生褐色或黑色物质会使油脂色泽加深。(2)蒸炒的要求蒸炒后的熟坯应生熟均匀，内外一致，熟坯水分、温度及结构性满足制油要求。以湿润蒸炒为例：蒸炒采用高水分蒸炒、低水分压榨、高温人榨、保证足够的蒸炒时间等措施，从而保证蒸炒达到预定的目的。
电加热炒籽机采用卧式滚筒，360度搅拌滚动，自动搅拌翻炒，加热与搅拌均匀，相对密封，焖炒效果特别好，特作炒货出入锅非常便捷，漏斗进货，省时省力。在炒的过程中，所炒物料在滚筒内立体翻炒不粘锅。6.出锅方便，只要一按顺倒转开关就可以出锅过筛分离，无需人工分离。7.适合加工各种干果和坚果类物料，如：板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、红枣、芝麻、核桃，以及各种豆类、麦类、米类等。8.适用于在各大商场、X市、食品专卖店、连锁店、街道小吃等人口密集区等处定点经营和加工。电加热炒籽机注意事项：1、 收到启隆炒籽机后，开箱检查各部位，在运输途中有无螺丝松动，要重新加固，打开左边盖子，观察炒籽机减速机和炒货机电动机三角皮带松紧。2、放置炒籽机的位置要平整，并垫好脚轮以防炒货机工作时滑动。3、 在使用炒籽机前，为确保用电安全，请接好地线，不要用湿手接触炒籽机开关。4、 炒籽机的减速机要定时加油（机油）。5、 要定期清洁炒籽机锅外烟垢，以免在使用炒籽机时影响受热时间
