石磨是用于把米、麦、豆等粮食加工成粉、浆的一种机械。通常由两个圆石做成。 磨是平面的两层,两层的接合处都有纹理,粮食从上方的孔进入两层中间,沿着纹理向外运移,在滚动过两层面时被磨碎,形成粉末。石磨保留了传统石磨的研磨部分即两片圆柱形岩石,改变了传统的动力产生装置,由原来的驴产生研磨小麦的动力给变为由电动机产生研磨小麦的动力
石磨磨豆浆和能量的释放有关,石磨磨齿均匀运转速慢,能让外界的空气与磨出来的豆浆颗粒很好的接触,在一定的化学作用下,能使让黄豆充分释放蛋白质,这使豆浆既均匀又细,而且味美异常。豆浆呈均匀一致的乳白色或淡黄色,有光泽,具有豆浆固有的香气,无焦糊味、酸败味、豆腥味等其它异味,口感滑爽。石磨加工出的豆腐,质底绵软、柔嫩、洁白如雪、久煮不老、回味悠长
电动石磨机
本产品采用纯天然白色砂岩石、X硬花岗岩为原料、精工制作,主要适用于家庭、饭店、X市、餐饮业的生产加工,低速研磨、原汁原味。可加工豆浆、米浆、芝麻酱、花生酱等。
产品特点:传承传统石磨工艺,确保原汁汁香浆浓;石磨豆浆确保营养100%不流失,原因石磨转动时能和空气充分接触,在低速运转的过程中不产生高温,不结团,不卡机,避免了机械设备研磨时的高温对原粮营养品质的破坏,保留了原有的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1B2等多种营养成分,特别是维生素E的含量是普通面粉的18倍,所以说石磨是名不虚传的绿色健康食品加工设备,传统石磨凝集了千百年来劳动人民的智慧结晶。享受自然,享受健康! “一杯鲜豆浆,天天保健康”!
转速:25转/分配用动力:5,5—11 kw细度:1mm-120目
生产电动石磨机,可加工大豆,大米,小麦,芝麻等五谷杂粮,本公司生产的电动石磨是采用纯天然青石和全铜芯电机组装成型.有了电动石磨自己在家就可加工营养健康的食品,既方便又可吃的放心.
产品X点:
从工艺设计看,石磨面粉采用科学勾槽的石质磨盘,在低速度、低温度的状态下研磨而成,它的面粉产量相应也比较低。石磨机转速20转/分钟,温度45度,并且皮心并重的制粉工艺,使小麦在研磨中的遍数大为减少,麦胚的香味、蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、膳食纤维等营养物质完全保留,它不需要任何添加剂,使面粉的质量得到保证。
石磨面粉纯天然,口感好,有营养,对人健康十分有利。近些年,机械面粉许多诟病被逐步披露以后,注重健康养生的人们又开始怀念以前的石磨面粉,于是石磨面粉应运而生。由于石磨面粉产量不高,他的出现也引起怀疑:“到底是不是真面粉机械石磨面粉?”可有以下几个方法鉴别:
1观色:
X白的石磨面粉,色泽也是微微透黄,绝不会产生荧光。有的石磨面粉颜色也会稍黑,那是小麦品种不同和研磨过程中麦子过干造成的,含麬量稍多,更有营养,不影响食用,颜色微黄,细看表皮上还有细细的麸星,这是X质膳食纤维,其他面粉则没有。
2品尝:
石磨面粉保留了麦胚芽,研磨中不发热,做成面食麦香味面粉机械非常浓。机械面粉则研磨前剔除了麦胚芽,研磨中产生热量则面粉夹生,所以加工成面食后面味很淡。石磨面粉制作面食后、劲道、松软还不粘牙,剩下的面食也不会粘牙。其他面粉加工的面食根本做不到。
3冷冻:
做馒头蒸熟后冷冻,石磨面粉的馒头加热后一样松软,面粉机械有面味,不粘牙。机械面粉的馒头在加热后就会粘牙没面味。
4包水饺:
用石磨面粉包水饺,出锅后捞到一个大碗里,不晃动,等到凉透了水饺也不粘皮子,还能一个一个得分开而不破损。即使加了增筋剂的所谓高档的水饺X粉也根本做不到这一点。
石磨的低温研磨使其归大限度的保留了小麦的所在营养成分和麦香,石磨渗出的矿物质与面粉中的一种天然的麦麸和小麦胚牙油含量完全达到X食用面粉标准,不含任何添加剂。长期食用本产品可以补充人体生长发育所需的多种元素,维持正常的新陈代谢需求,又具有吸收肠内异味、促进血液循环,消除胃肠疾病、健康保健的作用,同时对高血压、高血脂等“富贵病”亦具有一定疗效。
以上就是五谷杂粮石磨机在研磨出来的面粉具有的X势特点,欢迎广大的客户前来咨询和购买相关石磨机:豆浆石磨机,芝麻酱石磨机,五谷杂粮石磨机