【朝天锅 铸铜雕塑加工厂制作】产品特点
朝天锅 铸铜雕塑加工厂制作
在潍坊林林总总的小吃中,真正够得上名吃资格、在省内外有一定名声的,恐怕也就是朝天锅了。据说郑板桥治潍县时,某年腊月,他微服赶集以了解民情,见当时潍县赶集的农民吃不上热饭,便有人在集市上架起大铁锅,为路人煮菜热饭,锅内煮着猪下货、肉丸子、豆腐干等。汤沸肉烂,顾客围锅而坐,由掌锅师傅舀上热汤,加点香菜和酱油等,并备有薄面饼,随意自用,因锅无盖,人们便称之为“朝天锅”。
老潍县时期的朝天锅,在雕塑艺人的手下,栩栩如生的表现了出来,陈列在潍坊潍坊十笏园文化街区郑板桥纪念馆县衙大堂展厅中,引得游客们驻足欣赏。
图片拍摄于2018年正月初三。