进入2017年,生鲜O2O行业的竞争愈加白日化。千亿X的生鲜电商市场,线上零售行业渗透率却仅有3.4%,巨大的空缺意味着巨大的商机。X一财经商业数据中心(CBNData)X近联合天猫发布《2017中X庭餐桌消费潮流报告》(以下简称为《报告》)显示,消费者越来越看重的是品牌所保障的生鲜品质,产地环境、生产生长采摘周期、饲料/肥料状况、生产加工技术、分拣质控标准、运输时效、卖家对生产源头的控制能力都是消费者所关注的新品质维度。
作为生鲜配送行业极具影响力的平台,由慕尼黑展览(上海)有限公司和郑州海名汇博会展策划有限公司共同主办的亚洲生鲜配送展将于2017年5月17-19日在上海新国际博览中心N1-N4馆再度拉开帷幕。展会以“递送健康新生活”为主旨,与以“生鲜”产品市场为定位的亚洲生鲜荟,一同打造生鲜产品从原产地到用户手中的「生鲜」+「配送」全产业链的一站式商贸交流平台。现场为生鲜供货商提供前端采购、质量检测、仓储保鲜、全程冷链运输和销售以及熟食加工链等各个环节的成本节约与降低损耗一体化解决方案。