沧洲万顷机械设备有限公司
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果脯真空浸糖机又名真空糖渍锅，适用于各种蜜饯、水果浸糖、酱菜迅速腌渍。如：大枣、蜜枣、山楂、蓝莓、草莓、苹果、梨、桃子 等迅速浸糖；
酱菜及休闲食品调料迅速腌渍入味，根据产量可配套抽空罐规格，罐体可以加装加温夹层，可安装温度自控系统；直径900mm以上 配套气动开盖装置。
传统浸糖多采用多次煮制，然后再多次自然浸泡的方法，完成浸糖需48～72分钟不等，同时为使果脯含糖均匀，必须不断搅动果品 ，这不仅使果脯加工周期长、劳动强度大、卫生条件差，而且废品率高。
利用真空浸糖锅所得产品色泽鲜、果味浓、不结晶、不倒糖、渗糖多、块形大、出品率高，是取代传统浸糖工艺的理想设备。 同时该设备可适用于多种果脯产品的加工，通用性X。
产品特点:
1、真空浸渍设备可大大缩短产品的加工周期从而提高工作效率节省生产成本
2、在密封状态下进行时间缩短产品营养成分的损失少保持了果蔬原有的色泽和风味。
3、真空浸渍罐可抽真空、加热、加压、保温、也可快速冷却
4、设备部采用304不锈钢制作,符合卫生标准、整体结构紧凑、操作方便、易清洗。
果脯真空浸糖机 浸糖时间快
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