赣云X二代冻肉刨肉机利用斩刀高速旋转,将冻肉切成不同厚度的肉片,冻肉在不解冻的前提下切成肉片,可省去冻肉解冻过程,提高工作效率,冻肉刨肉机用于针对冷冻猪肉、鱼肉、鸡胸肉板等冷冻成品肉的快速刨碎待绞肉机加工使用的机器,可刨-18度以下冻肉,无需解冻,减少肉的营养成分,和蛋白的损失在肉食加工中是不可缺少的设备。