江西赣云食品机械有限公司
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赣云牌大型自动取鱼刺机主要可将海鱼 淡水鱼的鱼刺鱼皮分离，起到鱼刺分离的效果，鱼刺分离出来的净鱼糜可做深加工产品鱼丸 鱼糕 鱼饼等等。鱼肉自动采肉机除了加工鱼肉之外还能加工虾 泥鳅。作用广泛适用于大型的鱼糜加工厂，鱼丸加工厂和水产公司。
赣云牌鱼刺分离机整机采用304不锈钢制造，机器做工精细 用料厚实设计合理美观。赣云鱼糜采集机采用7.5KW大功率电机，动力强劲，加工效果高，采肉干净，机器自动润滑油泵，机器部件无需定期人工保养，自动供油齿轮部件更加不易损坏。赣云自动取鱼刺机的入料口新增压料滚轴，可批量流水线式生产加工，不堵料下料快产量更高。适用于食品行业 鱼饲料行业的加工生产之用。
赣云牌新品不锈钢350型鱼肉采肉机，鱼肉鱼刺分离原理：机器通过采肉带输送至采肉滚筒与采肉带间隙，两则相对滚动产生大力挤压将鱼肉挤入采肉滚筒内，鱼刺和鱼皮、鱼鳞等因采肉滚筒壁小孔直径只有3.5mm而无法进入，被滚筒外刮刀刮落，完成鱼肉与鱼骨、鱼皮、鱼鳞的分离。以下是这款机器的结构示意图和实物拍摄细节图等。
