杀菌锅 如今被广泛用于各种食品厂对食品进行杀菌作业,相比于传统的杀菌,高压杀菌锅在高压的作用下锅内蒸汽或水的温度可达到100摄氏度以上,通过科学实验食品在121摄氏度杀菌为zui .好,而我们传统杀菌zui .多也就是100摄氏度杀菌时间过长对产品的外观口感有影响,高压杀菌锅可实现对食品进行高温高压短时间内快速杀菌,在杀死有害细菌的同时保持食品的外观和口感。杀菌锅已经是各大食品厂食品杀菌必备的设备。王女士:182-0644-7657
我公司CT水浴式杀菌锅的特点:王女士:182-0644-7657
1. 热水储存在上罐,杀菌时可快速充满下罐,产品升温快;
2. 杀菌结束后杀菌水可回收至上罐,节约水资源和蒸汽热能;
3. 产品完全浸入杀菌水,与空气不接触,釜内不存在空气冷团,温度全方位渗透到产品中,杀菌效率高;
4. 热水动力循环,使杀菌釜内达到了热分布,保证了产品的杀菌效果均一化;
5. 设备质量稳定,采用X质材料和世界部件商配件,经久耐用;
6. 外形美观,锅体基本无开孔,管道集中于设备后部,方便企业规划设计厂房,节约占地面积;
7. 操作简便,安装方便,根据人体工程学设计,使机器更加安全和舒适。