如果您觉得传统工艺酿酒技术操作起来麻烦,而又想从事这一行业,那您就选择生料液态发酵酿酒吧,其操作步骤为:即原料+水+曲→发酵→蒸馏→白酒。
生料稀料酿酒技术摒弃了传统白酒高温蒸煮工艺,出酒率提高20%,设备利用率提高30%,吨酒耗煤降低35%,单位成本大大降低,是酿酒行业的一大突破。又因为在其酿造过程中不需添加稻壳等辅料,所以其酿酒废酒糟可直接作为营养价值较高的X质饲料。
在某些地区甚至出现了以生产饲料喂猪为主、产酒为辅的现象。
总之,生料酿酒/传统酿酒,不管您选择什么样的技术项目,我们曲阜融兴的设备根据您的需要而制作,不用发愁,曲阜融兴为您提供技术支持!
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