柠檬干片的干制大致有两种方式,一种是冷干,一种是烘干。冷干是采用真空冷冻干制技术,能够X好的保持住柠檬鲜果的颜色,味道。但是冷干设备的投资成本比较大,一套大型的冷干设备要上百万的投资成本,虽然冷干能够很大程度的保留柠檬干片的色香味,但是水分干燥并不彻底,还有小部分水分需要后期干燥去除。烘干,干燥出来的柠檬干片虽然没有冷干出来的颜色那么漂亮,味道那么清新,但是烘干的设备投资成本没有冷干的高,并且干燥水分彻底。
传统的柠檬片烘干主要是烧柴火或者煤油燃料来烘干,温度不容易控制,烘干出来的柠檬干容易发黑,影响到柠檬干的卖相品质。烧柴火和燃煤油都会产生废气废料等有害污染排放物,影响到环境,也不符合食品生产要求,而且一些简陋的生产车间存在安全隐患。随着不断的研究,科技的进步,一款新型低能耗,高效率,卫生又环保,安全耐用的柠檬片烘干机逐渐走进了人们的视野中,它就是空气能柠檬片热泵烘干机。
赛百诺空气能柠檬片烘干机,采用环境中空气的热量作为热源,多功能一体化,程序化控制,烘干出来的柠檬干片比较于其他烘干方式颜色自然漂亮,不易发黑,没有涩味,味道清新,同冷干的效果差距不大,干燥更加彻底。
赛百诺空气能柠檬片烘干机的特点:
1、采用封闭式热风循环方式及X特的360风道设计,干燥均匀彻底,很好保证了柠檬干片的品质。
2、烘干,冷干,排湿,新风,除湿等多功能一体化,满足柠檬片干特殊烘干工艺的需求,极大程度保留柠檬干片的色,香,味。
3、自动化控制,X多可设定十个时间区域,每个时间区域可设定不同的温度,不同的湿度,以及不同的功能程序。对于干燥工艺复杂的物料来说,可以极大程度上满足烘干需求。
4、热效率高,标准工况下,柠檬片烘干机的能效比可达到4.0以上。同时,设备采用X的三次废热回收系统,在排湿的过程中,能吸收利用湿气当中的热量,热回收率可高达百分之七十。
5、生产强度小,占地空间不大。一套X智能化的烘干设备,可以节省不少的人工成本,对于场地的利用率也有极大的提高。
6、环保、安全、无污染排放物。柠檬片烘干机利用空气热量作为烘干的能源,整个过程清洁又环保,没有废气废料等污染排放物。
赛百诺空气能柠檬片烘干机的通用性强,还可以应用于红薯干,芒果干,菠萝干,草莓干,桑葚果,柿子干,百合干,笋干,红枣,香菇,辣椒,八角,霸王花,姜片,红薯粉,面条,米粉,腐竹,鱼干,海鱼等食品及农副产品的烘干。同时工业上也可应用到电镀城市污泥干化处理,喷涂干化,佛香烘干,纸筒纸管烘干,塑胶烘干,木材以及家具干燥等等。