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豆油皮：在“吃货”的眼里大豆油皮早已名声在外，它不仅可以“梭”火锅，切成丝凉拌，拉成片和肉类爆炒，用油炸酥成干盘等等都是上等好菜。其味道纯正，保持着豆腐的清香本质，其营养价值固定是豆腐之精华，含量十分丰富，无论与什么菜在一起配制，不抢味，不失味，给人的感觉是油而不生腻，滑而不生厌，香而不心闷，纯而无杂味，酥而无硬感，绵而无韧性。
明代李时珍 《本草纲目》 中记载：“大豆、治肾病、利水下气、活血、
长食之、令人长肌肤、益颜面、填骨随、增力气、补虚。” 现代营养学
证明： 在大自然中，植物蛋白质含量高的是黄豆 ( 大豆) ，分别是瘦肉、
鸡蛋和牛奶蛋白质的2.3倍、 2.5倍和12倍。因此，黄豆及其制品有
“绿色乳牛”之誉。
豆制食品名，有二种：一是“挑”成的豆腐皮，也叫“油皮”、“腐竹”、“豆腐衣”；
二是压制成的豆腐皮，与豆腐近似，但较薄（比油皮则明显较厚）、稍干，有时还要加盐，口味与豆腐有区别。
二者虽都叫“豆腐皮”，特色酒店腐竹油皮机，但形状、成分、口味、菜肴做法均有较大差别。
该机生产的手工鲜豆皮，原汁原味，不需任何防腐剂、添加剂，可现做现卖，全程透明操作、绿色环保、健康，让客人吃着放心，看着舒心。尤其是受到大、中、小型酒店、餐饮连锁店、特色农家乐、工厂、学校等的青睐。操作简单，易学易会，并且我们的机器都有视频教学提供。油豆皮机需要配着磨浆机和煮浆的使用，我厂都有，并且磨浆机和豆皮机配着买价格上更X惠。油豆皮机的加热可有电加热，气加热两种。气加热的包括液化气，天然气。
