滚筒卧式商用糖炒栗子机,不锈钢炒瓜子机
现在炒货机已经遍布市场,越来越多炒货诞生,竞争力也越来越强,也因此越来越多新款式出炉。不断创新、提升炒货机技术是企业存活的唯1出路。旭朗机械有限公司是一家X生产、销售包括炒货机在内的食品机械公司。自从公司成立以来拥有多年的经验,其产品质量和诚信深受业内各界人士的认可。旭朗炒货机采用不锈钢材质制造,节能环保,加热保温效果好,是创业者的好选择。
旭朗新推出的豪华炒货机采用X质不锈钢材质,机架采用不锈钢方管结构,使机器在工作的时候更加平稳,X特的滚筒卧式结构,加热均匀,密封性好,闷炒效果特别好,生产效率高,同时结构上今年进行了改进,改为后盖可以打开,这样保养和维修十分方便,出料方面也增加了出料斗,这样出料更加方便,快捷。
炒货机有以下几点X点:
1、滚筒加热均匀并有保温功能,热效率高每天炒200公斤比老型锅式炒栗机少用燃气4,9公斤。炒用半年节省下的燃气费用又可购一台炒栗机节能(省钱)效果好。
2、板栗在半封闭的滚筒内炒制水份蒸发较少炒制过程中可少加糖水或不加糖水,由于滚筒内相对温度密封温度高湿度更高,焖炒效果特别好炒制时间短熟的快熟的透,熟的匀可提高炒栗出品率1.2-2个百分点,增加了利润提高了经济效益。
3、滚筒在不停地旋转,使板栗上下左右前后全方位立体翻炒再不需人工辅助翻动也不会出现粘锅的现象,且板栗色泽金红亮丽香气扑鼻。
4、出入锅方便按上下正转开关入锅炒制,按下反转开关就可自动出国筛分离迅速快捷,省事不费力干净又卫生。
炒货机适用范围: 中小投资创业者、栗子品牌加盟店、X市、水果X市、商场、菜场、集市、车站、学校周边等,流动人口密集的场所开店经营现炒现卖,栗子专卖店、炒货店。
1、接上电源线,(三根火线,一根零线,一根地线,所有线路都必须要接上,包括地线)
2、设定时间:先设定定时器上的计时单位,其中间字母S为秒,M为分钟,H为一小时,再调整您所需的时间,通过定时器上的“+,-”来增加或减少数字的值。(所炒的物料水份不同,多或少都会影响到炒货时间,具体时间请测试确定)。
3、炒货操作: a、调速器旋钮调到zui小,按炒货开关,然后慢慢旋大调速器旋钮,确保机器无异响,如有异响应立即关机,检查原因并排除后才能开机。
b、设定所炒物料所需的温度,按加热开关,打开加热,再按温度设定器上的SET键,当SV温度数值闪烁时,按向左三角键移动温度闪烁的位置(个位,十位,百位,按向上三角键增加数值,按向下三角键减少数值来增加或减少温度,设定好后按SET键确认,再长按向左三角键3秒左右,当AT灯开始闪烁时,说明整流完成,机器会开始加热,当达到设定的温度后机器会停止加热,这时便可从料斗倒入需要炒制的物料,打开定时器,等到设定的时间,机器便会报警,提示灯闪烁。
4、出料:提示灯闪烁,炒货完成,先按停止键,等机器转筒完全停止后,再按出货键出料。出料完成后,按停止键关机。
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1、自制糖稀配方 惟我X有的绝密自制糖稀配方, X点:用自制糖稀炒制栗子表皮不粘污点、颜色好、远距离飘香。
2、选砂子与炒制砂子 选择砂子和炒制砂子的环节是炒制栗子的成败关键。
3、火候控制(温度控制)的方法。
4、操作流程,非常关键。
5、提供含金量较高的相关实践经验。
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