山东西南机械制造有限公司
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全自动小型豆腐机
个人的豆腐坊，一般都是农村两口子，或是自己一个人，农忙时家里还忙不开，选用全自动小型豆腐机，100斤、200斤、300斤的都可以，非常适合家庭创业，磨浆到成品一次完成，一键式磨浆，高温杀菌煮浆，气动成型，一人便可完成全部操作，价格实惠，家庭无压力。
加工豆腐六道工序
1.清洗浸泡，夏天6-8个小时，冬天8-10个小时，目的是大限度的确保出浆率；
2.磨浆分离，传统工艺需要人工筛浆，而机器是采用浆渣自动分离,减轻了人力，极大提高生产效率；(此时磨浆需要边加水，边磨浆，加水的目的就是为了增加豆浆的润滑程度)
3.高温煮浆，磨好的豆浆自动流入煮浆桶，通过蒸汽加热煮熟；
4.点浆，豆浆煮开后，再加入凝固剂成型(可选用卤水或者是石膏进行凝固，还有市面上新型的一种凝固剂是葡萄糖内酯，这种凝固剂做出的豆腐比较细嫩，常用于豆腐脑的制作)；
5.压榨，挤出水份；
6.成品豆腐。
