小型烟熏炉，小型熏鸡烟熏炉，糖熏熏鸡烟熏炉，糖熏用白糖或是红糖，按照比例添加木粉进去，木粉不要加水很多，不能用湿的很厉害的，如果加水过多，会使得发烟管的电短路，
短路后造成发烟管损坏，所以我们在使用设备进行发烟的时候，不要用水哒哒的木粉。以干木粉或是稍微加点水的木粉为宜。白糖的 作用就是给炉内的熟食上色，烟熏的颜色好看，表皮发亮。糖熏熏鸡烟熏炉如果要熏鸡或是烤鸭的颜色再好看一些，可以用糖稀或是蜂蜜在烧鸡的表皮涂抹均匀。
小型烟熏炉设备分类：
根据发烟方式分为：外置发烟，内置发烟两种。是根据发烟位置的不同来定的。
按照产量，生产能力分类：30型，50型，100型，150型，200型，250型，500型，750型，1000型这9种。
根据加热方式分为：蒸汽加热和电加热两种，大型的一般使用蒸汽加热，小型的一般使用电加热。
根据产量工艺分为：冷熏炉，适合低温烘干的食品。热薰炉，小型熏鸡烟熏炉适合大部分的食品加工。
小型烟熏炉售后问题：
1.出现问题X一时间联系业务员；
2.小问题会X一时间得到解决；
3.设备一年之内出现的任何的质量问题都是保修包换，终生售后维修。
4.较大的问题公司会在48小时之内进行解决。
