相对于一直用传统烟熏加工的客户,很多对烟熏炉烟熏的效果有担心,是很正常的,之前没有接触过也没有亲自操作过肯定是相当怀疑。那今天我就来说一下烟熏炉的原理,在我们发烟炉底部有发烟管,通过电加热来对发烟管加热,使烟熏料进行不完全燃烧,通过轴流电机带动轴流风机正传倒吸的作用下,从而使烟熏料不完全燃烧产生的烟雾均匀散播在炉内,不断循环对食品进行烟熏上色。
我们公司生产的烟熏炉是全自动电脑板控制的,操作非常简单,提前设定好参数,无需人工看管,设备出厂都带有操作说明书,到货之后一看就明白了,如果是在看不明白的话,我们可以电话或者用微信进行视频指导。