开奶茶店图片 奶茶店操作台所需功能,选购时注意事项 随着天气慢慢变热起来,冷饮市场即将迎来旺季,很多商家已经在做开店的准备。要开一家冷饮店,其中水吧台是必不可少的,相信很多商家们也都知道,我们在调配饮品的时候都需要在奶茶操作台上面进行,但是市面上吧台质量层次不齐,我们在选购的时候需要注意什么呢?
奶茶操作台需要哪些功能? 小编觉得主要在以下几个方面。X先我们可以选择制冰机与冷柜一体的操作台,可以充分节省空间。另外在操作台上面我们可以开水槽,具体的数量到时候根据操作台的尺寸来定,一般1-2个即可。像一些奶茶店为了拿取方便,在操作台的侧边配备了分杯器。桌面可以定做支架,这样像奶茶桶、封口机、开水机、雪克杯等小型设备都可以放置在操作台上面。奶茶操作台主要分为两个部分,一部分是全封闭或者半封闭的,主要作用是放置一些原材料的,另一部分就是为了展示的。奶茶的制作过程中为了让口感更好,我们通常会添加一些食品添加剂、奶精、原果酱之类的,但又不太方便让顾客直接看到,避免让顾客心理不舒服。选购要点: 1.看奶茶操作台的材质 市面上的奶茶操作台普遍为不锈钢材质,少数也采用大理石等特殊材质,但是这种操作台不适合大多数店面,因为造价太高,成本让人望而却步,并且大理石操作台定制过程中无法做复杂的造型,只适合一些比较高的档次场所使用。 不锈钢材质的话就比较适合饮品店了,成本相对较低,同时不锈钢的可加工性使得奶茶操作台能满足不同场景的需求,但是我们要注意了,市面上的不锈钢奶茶操作台有202和303两种,202的材质偏薄,容易被腐蚀,我们在选购的时候要问一下商家是哪种不锈钢材质。 2.看奶茶操作台的外型
现在很多奶茶店装修的很有特色,但是在采购奶茶操作台的时候为了降低成本,选购了比较低廉的水吧台,造成整体风格不统一,进而降低了店铺的档次,况且我们在奶茶操作台上面调配饮品的时候,我们的顾客是看着的,大气时尚的操作台可以让我们的操作更加赏心悦目,在无形之中增加了用户对我们的X。
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奶茶是谁发明的 奶茶,是当今年轻人喜欢的饮品,它主要面向的消费群体是年轻人,走的路线也是时尚的路线,因而很多人都想要进入这个行业,但是开奶茶店并不是一件很简单的事。那么,奶茶店经营需要注意什么?今天小编就和大家讲一下奶茶店经营的四大注意事项吧。
奶茶店经营注意事项一:店铺装修
店铺装修,这是奶茶店开店中必不可少的一个环节。通过对奶茶店的装修,为顾客营造一种舒适、清净、安心的氛围。奶茶店在装修时,好融入时尚的元素,整体风格要浑然一体,切莫让人看起来感到不舒服。
奶茶店经营注意事项二:店员管理
俗话说,无规矩不成方圆,所以管理奶茶店的店员时,要有明确的规章制度,这样才能更好的规范奶茶店店员的行为举止,比如接待顾客、礼貌用语、卫生管理等等。奶茶店店员管理的好的话,对奶茶店的经营也是有一定的好处。
奶茶店经营注意事项三:营销宣传
奶茶店在经营时,必须要做的是营销宣传。通过营销宣传,不仅能提升奶茶店的X度,还能吸引更多的消费者前来消费。毕竟你不能什么都不做,就等着消费者自己送上门吧。而且现在无论是X还是二流的奶茶店,都在做营销宣传。所以,由此可见,它多么的重要。
奶茶店经营注意事项四:成本控制
作为奶茶店的老板,一定要注意好奶茶店的成本的控制,学会合理支配成本。虽然奶茶店的投资不是很大,但是该省的地方还是要省的,只有这样才能创造出更大的利润。
奶茶店经营的四大注意事项就是上面这些了,希望对大家有所帮助。如果大家还想了解更多的奶茶知识,可以扫描并关注下方的微信公众号,我们会不定期的为您推送相关的奶茶知识。当然如果您想要学习X的奶茶技术开一家属于自己的奶茶店,不妨到详细了解。