新款多功能年糕机出机即熟
天诚多功能自熟年糕机是在工艺的基础上X化改进的,以水浴锅替代的蒸箱,以螺旋绞龙替代手工的搡倒,具有操作简单,用人少,产量高等X点,是以大米、玉米、小米等粮食为原料生产年糕、饵块、米豆腐、碱粑、碱水馍、米粉、河粉等食品的新型机械。
该机可以,自熟年糕机加工年糕,大米无需蒸熟,用水浸泡后磨成米浆,倒入机器内即可,机器通过电加热电子控温煮浆将米浆蒸煮熟化,然后挤出成圆型椭圆形方形或片状的年糕,进入数控切段机上切成所需的长度,冷却后销售即可,产品一次成型,光滑滋腻,口感好,有咬劲。
本机可生产米粉、米线、桂林米粉、过桥米线、年糕、糍粑等产品。
打糍粑,节日风俗。流行于南方地区。贵州,重庆,四川,江西,湖南,福建,湖北,广西,陕西等省市都有,又以江西吉安、福建武夷山地区为盛行。安徽南部也有,主要是在重阳节的时候,作为节日食品供客人品尝。糍粑是以糯米,土豆为主料,清浸泡后搁蒸笼里蒸熟,再迅速石舀里舂至柔韧,趁热将饭泥制作成可大可小的团状,搁芝麻炒香磨粉拌白砂糖(或是黄豆炒香磨粉拌白砂糖)的盘里,即可取食。口感香甜。现街头商贩多用脚踩三轮车叫卖,饭泥用保温性能好的铁桶装放,摇动把手,饭泥从圆孔钻出。大凡有喜事,当地人都要做红糖拌糍粑客人,以表吉利。
规格 | 功率 | 电压 | 时产 | 多功能(此机为一机多用型) |
TCN-60 | 2.2KW | 220V | 50-60公斤/小时 | 可生产年糕,年糕、水磨年糕、白粿条、白年糕、、白粿干、米豆腐 更换不同的模具或机头可以生产凉皮、粉皮、东北大拉皮、酸辣粉、苕粉、肥羊粉、川粉、碗团、凉粉、凉糕、年糕、凉虾、漏鱼、碱粑、黄元米果、饵块、粉利、虾片等。 |
TCN-140 | 7.5KW | 380V | 200公斤/小时 | |
TCN-260 | 15KW | 380V | 500-600公斤/小时 | |
TCN-60A | 3 0.75KW | 220V | 50-60公斤/小时 | 此款为电气控制自动输送切断机组 可自行切断省时省力 |
TCN-140A | 0.75 7.5KW | 380V | 200公斤/小时 | |
TCN-260A | 15 0.75KW | 380V | 500-600公斤/小时 | |
数控切段机TQD-280220V/380V尺寸:2800*350*850mm | ||||
以上机器价格不含气泵,不含运费。 |
前人有诗称年糕:“年糕寓意稍云深,白色如银金。年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临”。
粤港风味年糕 【材料】各式年糕适量、食用油适量 1.煎---将各式年糕切成片状,大小随意。放少量油,将年糕煎至金黄即可。 2.蒸---将各式年糕切成片状,蒸透即可。 贴士:以上做法保持年糕原滋原味,口感细腻。
售后服务:
1、服务宗旨:快速、果断、准确、周到、彻底
2、服务目标:服务赢得用户满意
3、服务原则:1、机器质保两年;2、购机免费提供技术和配方。3、长期负责技术。