曲阜市天诚机械制造有限公司
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风味小吃手指年糕机一体机
年糕因“年年高”的谐音而成为老百姓心中的吉庆食品，水磨年糕以X质粳米和水为原料，经多道工序制作而成，在许多城镇乡间，各色包装的年糕是红红火火的新年一景。传统工艺加工加工年糕，工序复杂，费工费时，逐渐被机制年糕所代替，机器生产的水磨年糕也是在保存原有的传统工艺的基础上生产的，而且相比手工制作，机器制作不仅效率高，而且品质更好，比手工更加细腻。
多功能水磨年糕机它以水浴锅替代传统的蒸箱，以螺旋搅龙机代替传统手工搡捣，集蒸煮熟化、推揉（相当于手工的搡倒）、挤压成型、、切段等多道工序为一体，采用电加热电子自动控温煮浆新工艺，通过水浴蒸煮方式使米浆受热变性，增粘聚合，螺杆推揉挤压成型，出机即熟，连续进料连续出糕，做出的年糕洁白光滑，口感细腻有弹性，解决了手工制作年糕工序复杂、费时费力的缺点，该机可大米、玉米、荞麦、高粱、红薯、土豆、绿豆、碗豆等加工成米粉、米线、河粉、米豆腐、年糕、碱粑、粉丝、粉条、凉粉、凉皮、玉米馇条、虾粉棒等多种食品，使用户花一台机器的钱，实现了产品多样化。
全自动糍粑机蒸米年糕机是根据市场需求，结合传统打糕工艺，进行X化改进而成的蒸熟后糕粉连续挤压成年糕的设备，由成型机和数控切段机组成，操作简单实用、保养方便，集多工序为一体，无需配备粉碎机、搅拌机，无需添加剂，纯绿色生产，主要用于小型年糕作坊年糕制品的挤制。浸泡蒸熟的大米（黏面、玉米渣等）直接进入机器，人工加料，连续出糕，粗细长短可调，可生产年糕、米豆腐、碱粑、碱水馍、饵块、糍粑等，产品外表光滑，筋软适度，有弹性，口感柔软、味道纯正，质量达到并X于传统方法加工的，一斤大米可生产1.5~1.8斤年糕，不受季节影响，可常年加工。
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