曲阜市天诚机械制造有限公司
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用荞麦面做成的一种有点像凉粉的小吃，在晋北叫碗坨，吕梁叫碗秃，还有的叫灌肠。也有叫碗托、碗团的。都是凉拌的吃，也可以炝炒吃。
天诚电动碗团机（扒糕机，搅团机，荞面灌肠机）是天诚公司根据市场需要设计生产的一种新型小食品机械，由加热装置，温控装置，搅拌推进装置和出料模头组成，用电热圈替代传统的加热方式，利用温控仪控制熟化温度，干净卫生，符合饮食要求。天诚电动碗团机通过搅龙推进使进入筒套的浆料边熟化边搅拌，保持了浆料的均匀熟化度，使加工出来的碗团更加劲道好吃。
天诚碗团机一机多用，可以还使用各种淀粉或面粉生产加工粉条，粉丝，粉皮，扁粉，川粉，肥羊粉，河粉，卷粉（肠粉）凉皮、凉粉、东北大拉皮、面皮、酸浆米线、酸浆馇条等，使用户用一台机器的投资，在不同季节，生产不同产品赚钱。
天诚碗团机型号
TCW-60适用动力2.2KW（220V），产量60公斤/小时，外型尺寸： 120*48*115cm，重量65公斤，普通型价格2980元/台，不锈钢型4800元/台（不含电机和运费。）另供搅拌下料器300元一个。
天诚碗团机为厂家直接销售，外地没有代理点，购机可以来人，到厂购机，现场培训技术。不方便来人，可以银行汇款购机，款到次日办理物流托运，随机有技术资料和工艺配方，看资料技术即可生产，如生产中有疑难问题，可电话咨询技术老师。
